金櫻子的作用

金櫻子介紹 金櫻子為薔薇科植物金櫻子的成熟果實。

金櫻子常綠攀援灌木,生于海拔 100 至 1600 米的向陽山野、田邊、溪畔灌叢中。

分布于華東、華南、西南及河南、 陜西、臺灣、湖北、湖南等地。

10 至 11 月間果實紅熟時采摘。

晾曬后謝謝桶內攪拌,擦去毛刺,再曬至全干。

金櫻子為花托發育而成的假果,呈倒卵形,長 2 至 3.5 厘米,直徑 1 至 2 厘米。

表面黃紅色至棕紅色,略具光澤,有多數刺毛脫落后的小突起;頂端宿存花萼盤 狀,有花柱基;基部漸細,殘留果柄。

質堅硬,縱切后可見花萼筒,內壁密 生淡黃色光澤絨毛。

瘦果數十粒,扁紡錘形,外被淡黃絨毛。

氣微,味甘微澀。

以個大、色紅黃、有光澤、去凈毛刺者為佳。

金櫻子的營養價值 金櫻子果實具有補腎固精和止瀉的功能,主治高血壓、神經衰弱、久咳等癥。

金 櫻子葉能解毒消腫,外用能治瘀癤、燒燙傷、外傷出血等癥。

金櫻子根具有活血 散瘀、祛風除濕等功能。

金櫻子果實口服既能促進胃液分泌幫助消化,又能使腸粘膜收縮,分泌減少而止 瀉;金櫻子煎液對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌及流感病毒 均有較強的抑制作用。

口服果實能促進胃液分泌,幫助消化,且對腸粘膜有收斂作用,減少分泌,制止 腹瀉。

煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用。

能降低實驗動物血清膽固醇,減輕動脈粥樣硬化的程度。

[用途]用于腎虛不固,遺精滑精,遺尿,尿頻,或婦女帶下量多;脾虛久瀉 不止,或久痢大腸不固。

此外,也可用于體虛元氣不固,脫肛、子宮脫垂、崩漏 等。

金櫻子的食用效果 固精縮尿 澀腸止瀉 遺精滑精 遺尿尿頻 崩漏帶下 久瀉久痢 金櫻子的食用禁忌 感冒發熱、糖尿病、便秘或大便干燥者或有實火邪熱者不宜食用。

金櫻子果實鮮食甜味濃、微澀、有蜂蜜味和爽口的清香味,營養極豐富。

據分析,每 100 克鮮果含維生素 1009~ 金櫻子果實鮮食甜味濃、微澀、有蜂蜜味和爽口的清香味,營養極豐富。

據分析,每 100 克鮮果含維生素 1009~1187.3 毫克,僅次于梨,為鮮棗的兩倍, 獼猴桃的 2.4~10 倍,為柑桔的 30~34.9 倍。

糖(主要是等還原糖)含量為 23.96%,可溶性

固形物含量為 32.6%,含酸(酸、蘋果酸等)為 0.46%,糖酸比為 52,含有 20 種氨基酸,其 中包括種為人體所必需的氨基酸。

另外還有粗纖維、樹脂、皂甙、18 種無機鹽及豐富的微量元素、如鐵、鋅、錳、硒 等,其中最引人注目的是,其含量分別為 20.140×10-6 和 0.072×10-6。

這兩種元素為人 體必需的具有特定和防癌功效的微量元素。

金櫻子果實既可鮮實,又可入藥。

祖國醫學認為,金櫻子味酸、甘、無毒,具有固 精澀腸、縮尿止瀉(痢)的功能,浸酒、熬膏可治、小便頻數、自汗、崩漏帶下、、、久咳、 等癥。

歷代藥典有記載。

如《名醫別錄》記載:“止遺泄”。

《蜀本草》:“澀精氣”。

《滇南本草》: “治澀精遺泄”。

《本草從新》:“酸、澀、平、固精秘氣、治滑精”。

現代藥理研究和試驗認為, 其果實口服既能促進胃液分泌幫助消化又能使腸粘膜收縮分泌減 少而止瀉。

抑菌試驗證明、大腸桿菌、綠膿桿菌有抵制作用。

驗方有: 1、治療: ①金櫻子、仙茅各 15 克,羊肉 500 克,共燉熟后,棄藥渣,食肉飲湯。

②金櫻子 1500 克,臼中搗碎,加水煎 3 次。

去渣,過濾后再煎,加蜂蜜收膏,每 日睡前服 1 匙,開水沖服。

③金櫻子、山萸肉、五味子、益智仁各 9 克,水煎服。

④金櫻子、黃芪各 30 克, 牛骨髓 100 克,同放鍋內,加水適量,小火熬成濃液,調味飲用。

2、治療: ①金櫻子 15 克,冰糖 60~90 克,加水適量,放燉盅內隔水燉 1 小時,去藥渣飲湯。

②金櫻子 30 克,鯽魚 250 克去臟留鱗,加清水適量煲湯,用油、鹽調味,食魚飲 湯。

③金櫻子 1500 克搗碎,加水煎 3 次,去渣,過濾后再濃煎,加蜂蜜收膏,每日臨 睡前服 1 匙,開水沖服。

④金櫻子根 60 克切碎,放母雞(1 只去毛和內臟洗凈)腹內,加米酒和水適量,置瓦 盅內隔水燉熟,棄藥渣,調味后食肉飲湯。

3、 補虛澀精: ①選金櫻子 1500 克,蜂蜜適量。

制成金櫻子膏搗碎金櫻子,水煎 3 次,去渣過濾 濃煎,加蜂蜜收膏,每晚睡前 1 匙開水沖服。

適用于、夢遺、滑精等癥。

②金櫻子水煎、棄渣取汁。

粳米洗凈,放入藥汁內煎粥。

早晚溫熱服食,皆用于早 泄、等癥。

4、補虛損、益精血 150 克、熟地黃克、川芎 45 克、杜仲 45 克、白茯苓 45 克、金 櫻子 30 克、淫羊藿 30 克、甘草 30 克、白酒 1500 毫升制成全歸酒(上述藥共搗成粗末,裝 布袋、置干凈容器中,用酒浸泡封口,1~2 周后取出,棄藥渣飲之)。

每天早晚各 1 次,每 次空腹飲 10~20 毫升。

適用于虛勞損傷、、形體贏瘦、腎虛等癥。

5、 滋陰補腎、強身健體、枸杞子、金櫻子、黨參、當歸等多種和純糧白酒泡制成 龜膠酒,可適用于陰虛盜汗、、遺精、、等癥。

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